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SAPS - Sciences avec et pour la société
Expérimentarium, explorez les sciences
Le dimanche 30 novembre 2025, le temps d’un après-midi venez découvrir une douzaine de chercheuses et de chercheurs de l’Université Bourgogne Europe, leur recherche, leur quotidien et même leur labo au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation !
Mini-conférences
Au cours de ces mini-confs de 25 minutes, vous pourrez échanger avec Margaux, Nicolas, Dorra, Eliott, Laura et Amaury, de jeunes chercheurs et chercheuses en biologie, chimie, archéologie. Vous pourrez tour à tour traquer des bactéries responsables des arômes dans le vin, parler de la production de fer dans les temps anciens, tenter d’éliminer des polluants à l’aide d’une protéine, développer de nouveaux outils pour lutter contre le gaspillage alimentaire ou aider des nanoparticules à circuler dans le corps pour mener à bien leurs missions…
Visites de labo
Venez visiter un authentique laboratoire de recherche ! Guidé.es par Florenn, jeune chercheuse en psychologie, vous découvrirez la manière dont elle étudie la reconnaissance des émotions sur le visage. Florenn s’intéresse notamment aux personnes avec autisme, pour qui cela peut être un exercice difficile. Vous pouvez d'ores et déjà réserver le premier créneau de visite à 13h30 via ce lien.
Atelier découverte
(di)Hydrogène, qui es-tu ?
Venez percer les secrets de l’hydrogène ! Le Pavillon des Sciences vous propose une animation autour de cette mystérieuse matière grâce à un dispositif didactique ingénieux. De la production à l’utilisation, laissez-vous guider afin de comprendre les enjeux liés à l’exploitation de cette ressource énergétique…
Speed searching
10 minutes de rencontre express avec un chercheur ou une chercheuse autour d’une table. 10 minutes pour découvrir un sujet de recherche, le quotidien d’un chercheur, ce qui l’anime, le motive, le passionne… Au tintement de la clochette, on change de table, de chercheurs et c’est la surprise permanente ! Une occasion de découvrir la science de manière conviviale et intimiste… (Inscription sur place)
De 13:45 à 18:00
