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Fête de la science 2026 : plongée gourmande dans la science !

Qu’est-ce qu’une saveur ? Comment la science fabrique-t-elle le goût ? Pourquoi certains aliments nous attirent-ils plus que d’autres ? Comment...

La Nielle des blés, une reine des champs en déclin

La bien nommée Nielle des blés a pour nom scientifique de genre Agrostemma, « couronne des champs ». Elle laisse un goût amer dans les farines, ce...

Dans les coulisses paléontologiques du Musée Buffon

À une centaine de mètres du bâtiment où les visiteurs s’instruisent sur l’histoire de sciences, les réserves du Musée et Parc Buffon de Montbard...

Le surprenant menu du lapin

Alors que la recherche révèle de jour en jour l’importance de notre microbiote intestinal, petit détour par celui d’un herbivore aux grandes...

L’émerveillement, antidote à l’ignorance naturaliste

Président du Muséum national d’histoire naturelle de 2015 à 2023, Bruno DAVID ne cesse d’appeler à l’éveil du regard sur notre planète et le...

Des investigations instructives sur les papillons des tourbières du massif du Jura

Pour contrer localement l’effondrement des effectifs subi nationalement par les papillons des tourbières, les gestionnaires approfondissent les...

Un couloir migratoire se confirme pour le Milan royal en Sud Morvan

1,65 m d’envergure, une queue échancrée, un plumage roux, gris, blanc et noir : voici venir le Milan royal, en route pour l’Espagne, empruntant un...

L’histoire du Muséum Jacques de La Comble continue de s’écrire

Né de l’obstination de passionnés des sciences naturelles à l’œuvre dès le 19e siècle, le Muséum d’Autun n’a pas fini de se redécouvrir. Pourquoi...